Plátanos calados

Ingredientes:

8 plátanos maduros, pelados y partidos en trozos
1/4 de panela rallada
1/2 taza de agua
1/2 taza de leche
4 rajitas de canela

Preparación:

Colocar los plátanos con los demás ingredientes en una olla y cocinar a fuego lento hasta el momento en el que la mezcla se caramelice.