Horchata de morro

Ingredientes:

1 taza de arroz

1 lata de leche condesada (lechera)

1 lata de leche evaporada Leche evaporada
Leche que se hierve para reducir o evaporar a la mitad de la cantidad inicial, se usa en la preparación de postres.

1 lata de leche de coco

Canela entera

Canela molida

Azúcar al gusto

Vainilla

Preparación:

Lava perfectamente el arroz. Déjalo reposar por una noche en agua junto con la canela entera. Licúa el arroz y la canela entera con el agua, azúcar, vainilla y las leches evaporada, condensada y la de coco. Ahora solo agrega hielos y canela molida